魔女ごはん

玄米のス―プ

2015/10/05

材料

玄米2カップ
昆布5cmくらい
少々
玄米の3倍くらい

作り方


  ミネラル、アミノ酸、糖質のバランスの取れた、身体を蘇らせる スペシャルスープ!
  1. 玄米を洗い ザルにあげ 乾いたらフライパンで炒る。
  2. こんがり茶色になり 花が咲いたら(ポップコーンのようになったら)取り出す。
  3. 鍋に水と昆布、塩を入れて 2の玄米も入れて炊く。
  4. 30分程炊いたら 火から下ろし スープをこす。
  5. 出来上がりました!